Im intensiven Bukett zeigen sich fein ausbalancierten Würz- und Vanillenoten, begleitet von komplexen und kraftvollen tropischen Fruchtaromen mit floralen Anklängen. Auch am Gaumen zeigen sich Aprikose, Pfirsich, Ananas und eine reife Honigmelone mit eleganten Toastnoten. Dieser reinsortige Verdejo ist eine Rarität von über hundert Jahre alten Parzellen und zeigt sich als kraft- und charaktervoller Ausnahmewein.
Rebsorte: 100% Verdejo
Barrique: 6 Monate
Trinken bis: 2020
Alkohol: 13,5%
Als Vorspeise mit Foie-gras, zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten und Käse aller Art. Kalte süße Desserts und Eis. Ausgezeichnet mit Frischkäse und süßer Quitte.
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