Dr. Crusius Traiser Weissburgunder trocken 2018

Typisch für diesen Weissburgunder ist die geradlinige zarte Frucht, die ihn schlanker wirken lässt, als er eigentlich ist. Die frische elegante Art und fein eingebundene Säure bringen eine Harmonie zum Ausdruck, die ihn zum perfekten Speisenbegleiter macht. Die Trauben, geerntet in den Lagen Rotenfels und Nonnengarten werden in Edelstahltanks und großen Holzfässern gekühlt vergoren, um die weiche Frucht und den Anklang an Birne und Pfirsich besonders herauszuarbeiten.