Collio FRIULANO DOC 2018

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1 l = 21,07 €

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Dieser Wein wird ausschließlich aus (Tocai)Friulano-Trauben hergestellt, der berühmtesten Weinsorte des Collio. Nach einer sanften Pressung der Trauben und einer Kaltmazeration von 24-48 Stunden Gärung in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur. Lagerung „sur lie“ bis zur Abfüllung. Hell, leuchtend strohgelb, zitronenfarben schimmernd. Intensiver, langanhaltender Duft mit ausgeprägten Heu- und Mandelnoten, erinnert an den reifen Golden Delicious-Apfel. Weich, mit einem ausgewogenen Geschmack und mit einem dezenten, leicht bitteren Abgang und Mandelnachgeschmack.
 

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