Der Schloßböckelheimer Felsenberg ist ein bis 60% steiler Südhang, direkt zur Nahe geneigt. Die 25 Jahre alten Reben stehen auf einer Geröllhalde von Melaphyr (schwarzer Vulkangestein). Eleganter und ausgewogener Auftakt. Cremiger Körper, wuchtige Struktur und ausgezeichnete Fruchtaromatik. Ein toller Wein mit fruchtigem, langem Nachklang & enormen Reifepotential.
Rebsorte: 100% Riesling
Barrique: Vergärung & Reifung überwiegend in Edelstahl, teilweise auch im alten Eichenholzfass
Trinken bis: 2030
Alkohol: 13%
Restzucker: 3,9g/l, Restzucker 6,3g/l
Enthält Sulfite
Weingut Dr. Crusius, Hauptstrasse 2, 55595 Traisen, 0671 33953, www.weingut-crusius.de
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