Der Colombard-Sauvignon hat eine klare und leuchtend gelbe Farbe. In der Nase ist er voller expressiver Aromen, nach Gras, Ananas und Grapefruit. Im Mund sind intensive Aromen von Litschis, exotischen Früchten, Grapefruit und Zitronen.Dieser Wein hinterlässt einen lebendigen und aromatischen Geschmack mit viel Frische und Leichtigkeit.
Die Weinberge befinden sich am Ufer des Tarns im Herzen von Occitanie. Die Reben stehen auf Kalkmergel-Böden mit hartem Kalk als Untergrund. Die recht jungen Rebstöcke bringen sehr fruchtintensive und leichtes Traubenmaterial hervor. Nach schonender Pressung ist es traditionelle Weinbereitung mit modernster Technik. Der Jungwein reift dann bis zu 6 Monaten in im Edelstahltank um Frische, Fruchtigkeit und Ausdruck zu erlangen.
1906 verstarb Jean Antoine Vigné-Lourac, der letzte Spross einer 300 Jahre alten Winzerfamilie im Galliac. Da er keinen direkten Erben hatte, übertrug er seine Weinberge an seinen Neffen, den Großvater von Alain Gayrel. Der rebellische Alain kam zurück nach Hause, als sein Vater plötzlich verstarb. Er entdeckte seine Liebe zum Wein und formte den 9 ha großen Betrieb in die moderne Zeit, sodass das Weingut erfolgreich wachsen konnte. Die Weinberge befinden sich am Ufer des Tarns im Herzen von Occitanie.
