Rote Beerenfrüchte, Veilchen, weiße- und schwarze Pfeffernoten dominieren den Duft. Die Holznote ist sehr gut integriert. Am Gaumen vollmundig, mit guter Balance zwischen finessenreicher Frucht und strukturgebender Würze.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen, die in tief zersetzten Granit- und Lehmböden in nordwestlicher Ausrichtung zwischen 100 m und 150 m über dem Meeresspiegel gelegen sind. Ertragsdichte: 8.000 bis 12.000 kg/ha.