Der Weinbau in Australien konzentriert sich auf die Südküste des Landes zwischen Sydney im Osten und Perth im äussersten Westen. Herrscht im Hinterland der Küste generell ein mediterran warmes und trockenes Klima, so dass Bewässerung unerlässlich ist, finden sich im Küstengebiet unter dem Einfluss des durch die nahe Antarktis kühlen Pazifiks auch ausgesprochene «Cool Climate»-Terroirs. 

Heartland Wines

Heartland Wines ist ein Joint Venture von sieben jungen Leuten, die sich 2001 zusammengetan haben. Als Chief Winemaker an der Spitze des engagierten Teams steht kein Geringerer als Ben Glaetzer, Spross der berühmten Winzerfamilie Glaetzer. Langhorne Creek ist die älteste Cool-Climate Region Australiens und viel kühler als die Nachbarregionen McLaren Vale und Barossa – aus einem ganz einfachen Grund: Sie liegt in einem alten Überschwemmungsgebiet am nördlichen Ufer des Lake Alexandrina. Als solches ist sie ganz flach und im Gegensatz zu den Regionen auf der anderen Seite des Mount Lofty Gebirgszugs auf Gedeih und Verderb den vorherrschenden Winden ausgesetzt. Der Wind kommt am frühen Abend aus Richtung des südlichen Ozeans und kühlt die gesamte Region binnen einer Stunde um ca. 10°C ab.