Domaine Moulinier VIOGNIER 2022

Der Viognier von Domaine Moulinier ist ein frischer und aromatischer Wein aus der Appelation St. Chinian im Languedoc. Die frühzeitige Traubenlese führt zu einem schönen Säurespiel, der dem Wein viel Frische verleiht. Es finden sich die für Viognier typischen Aromen von Pfirsich, Aprikose und Mirabellen mit floralen Noten. Am Gaumen ist er rund, geschmeidig und frisch, mit einem leicht würzigen Nachhall.

Die Reben wachsen auf kühlen Muschelkalkboden. Die selektive Lese hat bei Stéphane absolute Priorität, um seinen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.