Dieser im Stil eines "Supertoskaners" aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot ausgebaute Wein duftet verführerisch nach Cassis, Heidelbeeren und Kirschen mit feinen Noten von Gewürzen und Kräutern (Thymian, Minze) sowie eleganten Röst- und Tabaknoten. Am Gaumen saftig-dichte Frucht mit kraftvoller Eleganz.

Château Léoville Poyferré ist eines der bedeutendsten Häuser der berühmten Appellation Saint-Julien und wird seit einiger Zeit als "Super-2eme Cru" gehandelt. Dem Team ist es gelungen, die Besonderheiten des berühmten Terroirs einzufangen und einen einzigartigen Wein zu erzeugen, der dem als sehr gut eingeschätzen Jahrgang und auch der Harmonie und Komplexität eines großen Saint-Julien-Weins voll gerecht wird. Der Wein zeigt eine tiefe, fast schwarze Farbe und verführt die Nase mit intensiven Noten von Früchten und kleinen schwarzen Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Kaffee. Am Gaumen eine beeindruckende Overtüre, die die Kraft des Weines ahnen lässt. In der Folge zeigt sich seine Persönlichkeit über eine samtige Struktur mit perfekt integrierten Tanninen, deren Geschmeidigkeit unbestreitbar Eleganz vermittelt. Schmackhaft und sehr frisch, sehr anhaltend. Jetzt schon gut trinkbar, aber mit Lagerpotenzial für viele Jahre.

Rubinrote Farbe. Bukett von dunklen Beeren und Kirschen mit würzigen Aromen. Frisch am Gaumen mit weichem Tannin und leicht rauchiger Note. 

Ein lebhafter, rubinroter Burgunder aus den Weinbergen in Glen oberhalb von Montan. Überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet am Gaumen von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Die Fraktion Glen ist eine der bekanntesten Blauburgundergegenden in Südtirol. Die Nachmittagssonne, der besondere Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr, sowie die Höhenlage von 450-850 m ergeben ideale Voraussetzungen für einen eleganten Blauburgunder. Das Bild auf dem Etikett zeigt die stillgelegte Eisenbahnbrücke in Glen, welche immer noch als Symbol dieser Gegend steht und von wo aus man einen einmaligen Blick auf Bozen und das gesamte Südtiroler Unterland hat.

Volles und elegantes Rubinrot. Ausladendes und komplexes Bukett , fruchtig, mit einem Hauch von Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten, leicht würzig. Am Gaumen mit vollem Körper, weich und reich an warmen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang. 

Kräftiges, dunkles Rot, in der Nase viel Frucht und Würze. Im Geschmack provenzalische Kräuter, Mineralität, mit gut eingebundenem Tannin und frischer Eleganz.

Aus einer Höhenlage von bis zu 1.300m beeindruckt der Wein mit einem expressiven Bukett, er erinnert an einen einem Korb aus Pflaumen und schwarzen Beeren. Konzentrierte Frucht mit ausgesprochen feinem Schmelz und subtilen Schokonoten. 

Beeindruckend kräftige Aromen von reifen, roten Früchten mit angenehmem, füllig-würzigem Charakter. Am Gaumen fruchtig und lecker, körperreich und weich mit feinen Tanninen. Subtile Noten von Vanille, Zimt und Minze.

Concours International Grenaches du Monde 2019: Goldmedaille

Die Nase dieser Cuvèe ist sehr fruchtbetont mit einer angenehmen Würze, hier sticht buchstäblich der Korb voller roter Beeren heraus. Am Gaumen klare Struktur, sanft, Beerencharakter und weiche Tannine mit Kräutern. Die angenehme Frische lässt diesen Wein leicht gekühlt auch im Sommer brillieren

Die Reben stehen auf Ton-Kalkstein-Hänge in der Gemeinde Senouillac. Die Trauben werden vollständig entrappt nach der Lese und sehr schonend in einer pneumatische Pressung entsaftet. Die Gärung wird mit  einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur gestartet. Um die Frucht und Würzigkeit zu bekommen liegen die Trauben 6-Tage-Auf der Maische. 

1906 verstarb Jean Antoine Vigné-Lourac, der letzte Spross einer 300 Jahre alten Winzerfamilie im Galliac. Da er keinen direkten Erben hatte, übertrug er seine Weinberge an seinen Neffen, den Großvater von Alain Gayrel. Der rebellische Alain kam zurück nach Hause, als sein Vater plötzlich verstarb. Er entdeckte seine Liebe zum Wein und formte den 9 ha großen Betrieb in die moderne Zeit, sodass das Weingut erfolgreich wachsen konnte. Die Weinberge befinden sich am Ufer des Tarns im Herzen von Occitanie.



 

Dieser Edelvernatsch stammt ausschließlich von Trauben des Kristplonerhofes in Bozen, der von Evi Rottensteiner geführt wird. Ein süffiger und fruchtiger Wein, mit Noten von Veilchen, Kirsche und Mandel und mit einer guten Struktur, der sich äußerst vielseitig anpassen lässt.

Der Vernatsch DOC Vigna Kristplonerhof 2020 hat aktuell den “Golden Star” von “Vini Buoni” erhalten.